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Minis-Madeleines à l'ancienne

Minis-Madeleines à l'ancienne

Petit clin d'oeil à Marie Thérèse (surnommée au travail : Soeur Thérèse.com) pour cette recette qui est excellente. INGREDIENTS : 225 grs de farine 150 grs de sucre 100 grs de beurre 1 sachet de levure pistoles de chocolat 4 oeufs PREPARATION : Dans une...

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Flan biscuité

Flan biscuité

Merci à Chris pour cette délicieuse recette. Vous pouvez bien sur la faire sans le Thermomix. INGREDIENTS : 720 grs de lait entier 12 biscuits petit LU aux pépites de chocolat 20 grs de Maïzéna sucre selon goût PREPARATION : Mettre les biscuits, la maïzéna...

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Succès aux poires

Succès aux poires

Très bon gâteau et encore une réalisation très simple. Il peut bien sur se réaliser sans le disque relief. INGREDIENTS: pour le biscuit : 125 grs de poudre d'amandes 100 grs + 25 grs de sucre semoule 10 grs de farine 2 blancs d'oeufs pour la mousse :...

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Fougasse

Fougasse

Pour ma première fougasse la présentation n'est pas terrible mais le goût excellent, puisqu'à peine refroidi il y en avait plus et j'en avais réalisé 2. La prochaine fois je metterai des tomates séchées, et pourquoi pas du fromage, du chorizo et.............................j'attends...

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Savoie

Savoie

Il y a très longtemps que je n'avais pas réalisé de Savoie. Ce n'est pas compliqué car ma fille m'a aidé. Il faut dire qu'elle est très tête en l'air, rien ne la dérange ( elle fait du potage sans éplucher le poireau, elle fait cuire des coockies sur...

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