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Croustillants de boeuf au cumin

Croustillants de boeuf au cumin

Une recette réalisée par ma fille et qui a été bien appréciée. INGREDIENTS : 2 oignons hachés 250 gr de boeuf 1 gousse d'ail écrasée 1 c. à c. de cumin 1/2 c. à c. de coriandre 2 à 3 c. à s. de coulis de tomate nature 1 oeuf 6 feuilles de brick sel poivre...

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Cake au thon

Cake au thon

Ces petits cakes apéro, que ma fille a fait, peuvent très bien se servir en entrée un soir avec une bonne salade. INGREDIENTS : 300 gr de thon au naturel 100 gr de farine 1 sachet de levure 2 oeufs moyens 10 cl de lait écrémé 1 c. à s. d'huile 50 gr de...

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Flan de légumes rapide

Flan de légumes rapide

Une autre recette que l'on a réalisé pour l'apéro et qui passe très bien quand c'est bien frais. INGREDIENTS: 1 grande boite de Macédoine de légumes (530 gr égoutté) 1 petit oignon 2 œufs 100 gr de crème fraîche épaisse 1 C. à S. de Maïzena 35 gr de râpé...

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Madeleines au Bleu d'Auvergne

Madeleines au Bleu d'Auvergne

Une recette super bonne pour l'apéro. On a ( toujours avec Christine bien sur...on ne change pas une équipe qui gagne...) réalisé approximativement, une quarantaine de Mini-Madeleines. INGREDIENTS: 2 oeufs 50 ml d'huile d'olive 50 gr de gruyère râpé 1/2...

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Cake parfumé

Cake parfumé

Voici une petite recette prise chez http://biboumacaron.over-blog.com . on (merci christine) l'a réalisé pour un apéro. Je vous donnerai aussi les recettes suivantes que l'on a essayé et trouvé très bonne, c'est à dire : les Madeleines au Bleu d'Auvergne...

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