Chantilly aux fruits exotiques

Je vous donne une recette toute simple qui me vient de Lydie une collègue, merci à toi car c'est vraiment excellent, à 4 nous avons tout mangé ce midi. Elle a vraiment eu un goût de trop peu. Bon, je ne vous fais pas languir plus longtemps, la voici............

INGREDIENTS:

200 gr de crème fleurette
200 gr de coulis de Fruits Exotiques

PREPARATION :

Mettre tous les ingrédients au froid pendant minimum 1 heure.
Tout mélanger puis passer au tamis.
Mettre dans le syphon.
Fermer et insérer 1 cartouche de gaz
Secouer trois ou quatre fois.
Remettre au froid.
Au moment de servir secouer deux ou trois fois.



ACCORDS METS-VINS

cocktail de fruits