Tartelettes amandines

Publié le par Pacounette

C'est une recette que j'ai prise sur un blog dont je ne me souviens plus. Si quelqu'un reconnait sa recette qu'elle n'hésite pas à me le dire, gentiment, pour que je puisse rectifier. Les commentaires désagréables et limite polis ne seront pas mis en ligne (les personnes concernées se reconnaitront), désolé pour cet aparté mais je ne pensais pas que des personnes puissent réagir comme ça !!  Et qui plus est  une conseillère Flexipan ........Sincèrement j'ai trouvé ça bas, très bas.................
Bon passons à la recette, qui est ma foi bien bonne. Désolé les filles, je n'ai pas eu le temps de vous faire goûter c'est bien pour ça que je vous la donne. J'ai utilisé le moule mini-tartelettes.

tartelettes-amandines--15-modifie.JPG


INGREDIENTS:

130 gr de beurre
130 gr de sucre
2 oeufs
100 gr de poudre d'amande
30 gr de farine

PREPARATION:

Mélanger le sucre, la farine, les oeufs et la poudre d'amandes.
Ajouter le beurre fondu. garnir les empreintes avec la poche à douille, mettre la déco, et enfourner pour 12 minutes à 180°.
Pour la déco: écorces d'oranges, pépites de chocolat, framboises, vermicelles en chocolat.......

tartelettes-amandines--17-modifie.jpg


ACCORD METS-VINS


marsala aux amandes (frais)

Commenter cet article

chocolatatout 26/01/2010 20:57


de bien jolies tartelettes