plats complets

Les Bols de Picoulat sont une des spécialitées Catalanes. La prochaine fois, la viande étant consistante, je remplacerai les haricots par une ratatouille, ça sera plus léger. Mais cela reste vraiment excellent. INGREDIENTS : 500gr de haricots blancs 1...

Pour la fondue au vin rouge, rien de plus simple. Dans un saladier mettre: oignon, thym, laurier, carootte, persil et bien sur, libre à vous de mettre ce que vous souhaitez. Versez dessus 2 bouteilles de Bordeaux. Laissez mariner plusieurs heures. Avant...

Recette réalisée à notre réunion Flexipan, mercredi soir, et très bien apprécié de tous (11 personnes), même la personne n'aimant pas le chorizo à bien aimé. INGREDIENTS: 600 grs de pommes de terre 100 grs de chorizo 1 oignon 2 gousses d’ail 1/2 poivron...

Cette tajine de veau a été réalisée à partir de plusieurs recettes de tajine. INGREDIENTS : 1 kg 500 de veau ( collier, épaule, tendron ou flanchet) 1 kg d'oignons 500 grs de pruneaux 1 kg de carottes 1/2 citron 12 cl d'huile 3 cuillerées à soupe de miel...

La photo a été prise avant que je rajoute : les moules, les calamars et les gambas et c'est une recette d'un membre de ma famille. INGREDIENTS : 4 à 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive cuisses de poulet rables de lapin 300 grs de moules 200 gr de gambas...

Recette trouvée sur: http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=19219 INGREDIENTS : 1 kg de veau 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légumes 2 ou 3 carottes 1 gros oignon 500 grs de champignons 1 petit pot de crème fraîche...