Verrine au fromage
Passons à la deuxième recette, aussi simple à réaliser que celle d'avant et très bonne.
INGREDIENTS:
100 gr de boursin
60 gr de crème fraîche
salade (feuille de chêne pour ma part)
pignons de pin
PREPARATION :
Faire fondre le fromage avec la crème et répartir dans les 6 verrines.
Laissez refroidir et répartissez la salade coupée en fines lanières dessus puis ajoutez les pignons de pin.
ACCORDS METS-VINS
sauvignon du haut -poitou