Verrine à l'avocat

Voici la deuxième recette de verrine qui est tout aussi facile que la première. Merci Christelle.

INGREDIENTS :

1 avocat

3 c. à s. de miettes de surimi

2 c. à s. de crème fraîche

de l'ail selon  votre goût

jus de citron

PREPARATION :

Faire une crème aillée et la mettre dans le fond de la verrine.

Ecraser l'avocat avec le jus de citron et le mettre dans la verrine.

Déposer le surimi dessus.

Le tour est joué.

AUUSI SIMPLE QUE LA PREMIERE NON ??????

ACCORDS METS-VINS

Picpoul de Pinet blanc