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Verrine " Boudinée Créole "

Verrine " Boudinée Créole "

Voici la dernière recette des 4 que j'avais réalisé pour samedi soir, bien sur j'avais fait des gougères , un flan pâtissier et des Mollets de dame . INGREDIENTS : 60 gr de purée mousseline en poudre 250 ml d'eau 125 ml de lait 4 boudins ( j'ai mis 6...

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Verrine " La Belle et la Bête "

Verrine " La Belle et la Bête "

Voici la troisième recette, toujours très simple et rapide à réaliser. Au fait, j'ai trouvé ces recettes dans le livre intitulé " Verrines inavouables" de chez Hachette, c'est un super livre. INGREDIENTS: 2 courgettes 2 betteraves sous vide 50 gr de Boursin...

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Verrine au fromage

Verrine au fromage

Passons à la deuxième recette, aussi simple à réaliser que celle d'avant et très bonne. INGREDIENTS: 100 gr de boursin 60 gr de crème fraîche salade (feuille de chêne pour ma part) pignons de pin PREPARATION : Faire fondre le fromage avec la crème et...

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Verrine " Duo Dom Juan "

Verrine " Duo Dom Juan "

Pour la première fois hier, je me suis lancée dans les verrines salées, AU-CUN regret, je vais commencer par celle qui était la moins .........euh........comment dirais-je.........la moins appréciée, non pas par son goût car l'association des saveurs...

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