Gâteau Champenois
Ce week end j'ai essayé la recette de tatagateau car elle est très rapide à faire au Thermomix mais peut ce faire aussi sans. Ce gâteau à une texture très moëlleuse.
INGREDIENTS:
100 gr ou 10 cl de vin blanc (ou du Champagne)
100 gr d 'huile
3 oeufs
180 gr de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
100 gr de sucre
PREPARATION:
Préchauffez le four th 6 (180°).
Mettez tous les ingédients dans le bol.
Mixez 2mn 30 vit 5.
ACCORDS METS-VINS
champagne (plutôt vineux) ou vouvray pétillant
crémant de bourgogne
crémant de bourgogne