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Verrine " Duo Dom Juan "

Verrine " Duo Dom Juan "

Pour la première fois hier, je me suis lancée dans les verrines salées, AU-CUN regret, je vais commencer par celle qui était la moins .........euh........comment dirais-je.........la moins appréciée, non pas par son goût car l'association des saveurs...

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Muffins aux pommes et aux noix

Muffins aux pommes et aux noix

Merci à Sylvie de s'être promené sur le blog de Biscottine et d'avoir fait cette recette. Quand tu m'a dit que c'était super bon je n'ai pu que l'essayer. Bien sur, je confirme que l'association pommes/noix est succulente. INGREDIENTS : 300 gr farine...

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Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco

Merci Corinne pour cette délicieuse recette à faire et à refaire. INGREDIENTS : 500 gr de grosses crevettes décortiquées (environ 12 par personnes) 20 cl de lait de coco 1/2 citron vert ( zeste + jus) 1 poivron jaune coupé en dé 1 tomate coupée en dés...

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Croustillant de boeuf au cumin

Croustillant de boeuf au cumin

Aujourd'hui voici une recette WW. C'est très bon mais un peu sec à mon goût. J'ai peut être pas mis assez de sauce tomate. INGREDIENTS : 2 oignons 250 gr de boeuf haché 5% 1 gousse d'ail 1 c. à c. de cumin 4 brins de coriandre (je n'en ai pas mis) coulis...

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Lapin à la tomate

Lapin à la tomate

Voici une recette pour 2 personnes ultra simple et rapide que j'ai trouvé en me promenant sur le blog suivant viabloga . INGREDIENTS : 2 cuisses de lapin 2 gousses d'ail 4 c. à s. d'huile d'olive au basilic 1 petite boite de tomates pelées Sel Poivre...

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Tartelettes aux champignons et boursin

Tartelettes aux champignons et boursin

J'ai fais cette recette avec ce que j'avais dans le réfrigérateur. J'ai réalisé 16 tartelettes, on était 5, il ne m'en reste pas une, c'est vous dire si c'était bon. INGREDIENTS: 1 boite de champignons de 230 gr 2 pâtes brisées 2 oeufs 1 boursin 150 gr...

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Paupiette au chorizo

Paupiette au chorizo

Une recette qui m' a été donné par une collègue de travail, Corinne (alias Coco), hé oui quand on a 5 minutes on parle cuisine et bricolage. Très bonne recette. Merci Coco, je t'avais dit si c'est bon je la mets en ligne, hé bien voilà c'est chose faite....

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Tartelettes amandines

Tartelettes amandines

C'est une recette que j'ai prise sur un blog dont je ne me souviens plus. Si quelqu'un reconnait sa recette qu'elle n'hésite pas à me le dire, gentiment, pour que je puisse rectifier. Les commentaires désagréables et limite polis ne seront pas mis en...

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Aumonière aux pommes caramélisées

Aumonière aux pommes caramélisées

Voici une recette que j'ai réalisé samedi soir et qui est succulente. INGREDIENTS: 7 pommes (Royal Gala pour moi) du caramel au beurre salé ( voir ici ) 5 feuilles de bricks PREPARATION: Epluchez les pommes et les couper en morceaux. Les faire revenir...

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Emincé de poulet au maroilles

Emincé de poulet au maroilles

Voici une recette qui a beaucoup plu. Elle est vraiment excellente. Elle vient tout droit du blog de Zouck . INGREDIENTS : 4 filets de poulet (environ 750 gr) 700 gr de maroilles 150 ml de vin blanc 3 échalotes 150 ml de crème fraîche entière liquide...

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